Πρόγραμμα Ψηφιακού Μετασχηματισμού Tat

Μέσω της συνεργασίας μας με την Tat Gıda στο πλαίσιο του Tat Digital Transformation Program, πετύχαμε ουσιαστική πρόοδο στην ενίσχυση της παραγωγικότητας των συμβεβλημένων καλλιεργητών τομάτας. Το πρόγραμμα, το οποίο ξεκίνησε στις περιοχές Karacabey και Mustafakemalpaşa της Προύσας στις 9 Ιουνίου 2023, στοχεύει στην παροχή μιας ολοκληρωμένης προσέγγισης που ξεπερνά την τεχνολογική υποστήριξη, προσφέροντας ένα πλήρες φάσμα υπηρεσιών με επίκεντρο τη διαχείριση της παραγωγής βάσει δεδομένων. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω προηγμένων ψηφιακών τεχνικών παρακολούθησης, ανάλυσης δεδομένων και εμπειρογνωμοσύνης στη διαχείριση προγραμμάτων, υπό την επίβλεψη της ομάδας Πρωτοβουλιών για το Κλίμα και τη Βιωσιμότητα.

Ιδρυθείσα το 1967, η Tat Gıda έχει αναδειχθεί σε ηγετική δύναμη στην τουρκική βιομηχανία κονσερβοποιημένων τροφίμων, με ετήσια παραγωγική ικανότητα 600.000 τόνων και σημαντικό μερίδιο στην παγκόσμια αγορά. Με κυρίαρχη θέση στη μεταποίηση τομάτας, η Tat Gıda εξάγει σε περισσότερες από 40 χώρες παγκοσμίως.

Από το 2017, η Tat και η Doktar διατηρούν μια στρατηγική συνεργασία, αξιοποιώντας την τεχνολογία για την ενίσχυση της παραγωγικότητας, τη βελτιστοποίηση της κατανομής των πόρων και την προώθηση βιώσιμων γεωργικών πρακτικών. Δείτε πώς μετασχηματίσαμε μαζί τη γεωργία.

Εξέλιξη της συνεργασίας μας

Η συνεργασία μας ξεκίνησε το 2017 με την εφαρμογή του CropMap, επιτρέποντας την επιχειρηματική πληροφόρηση της αγοράς για τεκμηριωμένες αποφάσεις προμηθειών. Τα επόμενα χρόνια, σημειώθηκε μια σταδιακή εξέλιξη που περιλάμβανε μελέτες αγοράς, εγκαταστάσεις αισθητήρων για την παρακολούθηση των συνθηκών του εδάφους και των αγρών σε πραγματικό χρόνο, δορυφορική παρακολούθηση καλλιεργειών και ένα πιλοτικό πρόγραμμα για άρδευση και διαχείριση εχθρών και ασθενειών βάσει δεδομένων, οδηγώντας στην έναρξη του επίσημου προγράμματος μετασχηματισμού.

Έπειτα από ένα πιλοτικό πρόγραμμα το 2021 και τις υποδομικές προετοιμασίες το 2022, το Tat Digital Transformation Program ξεκίνησε επίσημα το 2023 με 100 αγρότες, μετατρέποντας πάνω από 6.000 στρέμματα σε ψηφιακά αγροτεμάχια. Μέχρι το 2024, η συνεργασία στοχεύει στον ψηφιακό μετασχηματισμό του 65% των συμβεβλημένων αγροτών της Tat, αντανακλώντας μια διαρκή δέσμευση στην καινοτομία και την ανάπτυξη. Η Doktar έχει αναπτύξει ένα αποδεδειγμένο πλαίσιο ψηφιακού μετασχηματισμού βασισμένο σε πολυετή εμπειρία διαχείρισης προγραμμάτων.

Πλαίσιο Ψηφιακού Μετασχηματισμού

Εφαρμόσαμε ένα ολοκληρωμένο Πλαίσιο Ψηφιακού Μετασχηματισμού, δίνοντας έμφαση στην εγκατάσταση της τεχνολογίας, τη σταδιακή μετάβαση και τη διαχείριση του προγράμματος. Ψηφιοποιώντας τις παραγωγικές διαδικασίες, το πλαίσιο εφοδίασε τους αγρότες με αξιοποιήσιμα δεδομένα για τη βελτιστοποίηση των πόρων, τη μείωση του κόστους και τη βελτιωμένη λήψη αποφάσεων. Οι βασικοί τομείς εστίασης περιλάμβαναν τη διαχείριση της άρδευσης, τη βελτιστοποίηση της λίπανσης, τον έλεγχο εχθρών και ασθενειών, την επιτόπια παρατήρηση και την παρακολούθηση της απόδοσης.

Οι πρωτοβουλίες ενίσχυσης ικανοτήτων καλλιέργησαν την ευαισθητοποίηση για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και βελτίωσαν τον ψηφιακό και χρηματοοικονομικό αλφαβητισμό τόσο των αγροτών όσο και του προσωπικού της Tat. Αυτή η ολιστική προσέγγιση εκσυγχρονίζει τις γεωργικές πρακτικές και αναβαθμίζει το αγροτικό οικοσύστημα, ενδυναμώνοντας όλους τους εμπλεκόμενους φορείς.

Επιπλέον, είναι σημαντικό να τονιστεί ότι εκτελούμε τη διαδικασία ψηφιακού μετασχηματισμού ενσωματώνοντάς την στις λειτουργίες που πραγματοποιεί το προσωπικό της TAT κατά την αλληλεπίδραση με τους συμβεβλημένους αγρότες. Παράλληλα με την ψηφιοποίηση των διαδικασιών του αγρότη, διασφαλίζουμε ότι το προσωπικό και οι γεωπόνοι της TAT ελέγχουν τα ψηφιοποιημένα δεδομένα και προσαρμόζουν ανάλογα τις εσωτερικές τους λειτουργίες. Αυτή η συνεργατική προσέγγιση εγγυάται ότι όλοι οι εμπλεκόμενοι συμμετέχουν ενεργά και επωφελούνται από τις προσπάθειες ψηφιοποίησης.

Εφαρμογή

• Ψηφιακή Ανάλυση Εδάφους: Πραγματοποιήσαμε 173 ψηφιακές αναλύσεις εδάφους για να καθοδηγήσουμε τους αγρότες στη βελτιστοποίηση των καλλιεργητικών πρακτικών και να παράσχουμε δεδομένα για επιδοτήσεις λιπασμάτων σε είδος, οι οποίες θα δοθούν στους αγρότες από την Tat για την καλλιεργητική περίοδο του 2024.  

• Ενσωμάτωση Συστήματος Διαχείρισης Αγροκτημάτων:  Εφαρμόσαμε σύστημα διαχείρισης αγροκτημάτων σε 100 εκμεταλλεύσεις, συνολικής έκτασης 630 εκταρίων. Αυτό μετασχημάτισε τις συμβατικές προσεγγίσεις διαχείρισης αγρών επιτρέποντας στους γεωπόνους της Tat να ιεραρχούν και να βελτιστοποιούν τις επιτόπιες επισκέψεις τους. Μέσω του συστήματος διαχείρισης, παρακολουθούσαν εβδομαδιαίως τις προβληματικές περιοχές και σχεδίαζαν αποτελεσματικά τα δρομολόγια των επισκέψεών τους. Αυτή η προληπτική προσέγγιση εξασφάλισε την άμεση αντιμετώπιση των προβλημάτων που εντοπίστηκαν έγκαιρα, οδηγώντας σε βελτιστοποιημένες αγροτικές πρακτικές και αυξημένη παραγωγικότητα των αγροκτημάτων.

• Τεχνολογικές Εγκαταστάσεις:  Εγκαταστάθηκαν 25 σταθμοί ψηφιακών αισθητήρων για επιλεγμένους «πρωτοπόρους αγρότες», οι οποίοι είναι πιο δεκτικοί στη συμμετοχή στο πρόγραμμα. Οι αισθητήρες περιλάμβαναν 1 FieldStation Pro, 24 FieldStation και 10 σταθμούς PestTrap. Αυτές οι εγκαταστάσεις ήταν καθοριστικής σημασίας όχι μόνο για τη μετατροπή των δραστηριοτήτων άρδευσης και φυτοπροστασίας σε διαδικασίες βασισμένες σε δεδομένα, αλλά και για την Tat, ώστε να παρακολουθεί, να καταγράφει και να αναφέρει τις εισροές, διασφαλίζοντας το δυναμικό απόδοσης κάθε καλλιεργητή.

• Εκπαίδευση και Υποστήριξη:  Οι αγρότες και οι επιστάτες έλαβαν εκπαίδευση τόσο στο πεδίο όσο και ψηφιακά. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου πραγματοποιήθηκαν πάνω από 600 ώρες εκπαιδευτικών επισκέψεων και αγροτικής υποστήριξης, διασφαλίζοντας ότι οι αγρότες ήταν πλήρως εξοικειωμένοι με τη χρήση των νέων τεχνολογιών. Τόσο οι συμβεβλημένοι αγρότες όσο και το προσωπικό της Tat Gıda μετασχηματίστηκαν ψηφιακά και άρχισαν να ενσωματώνουν τις νέες τεχνικές στις λειτουργίες τους. 

• Δραστηριότητες Περιόδου Συγκομιδής: Κατά την περίοδο της συγκομιδής, το πρόγραμμα περιλάμβανε επισκέψεις σε χωριά και σημεία μηχανοποιημένης συγκομιδής, προσφέροντας πρακτικές γνώσεις σχετικά με τις σύγχρονες γεωργικές πρακτικές.  

Αφού η ομάδα επιστήμης δεδομένων και γεωπονίας ανέλυσε διεξοδικά τα δεδομένα που συλλέχθηκαν από τους αγρότες και τις εφαρμοζόμενες τεχνολογίες, η ομάδα διαχείρισης του προγράμματος συνέταξε τον οδικό χάρτη για τις επερχόμενες σεζόν, διασφαλίζοντας τη συνεχή βελτίωση και προσαρμογή του έργου.  

Η συνεργασία μεταξύ Tat Gıda και Doktar αποτελεί παράδειγμα επιτυχημένης συνέργειας που προωθεί τον ψηφιακό μετασχηματισμό στη γεωργία. Μέσω μιας σταδιακής προσέγγισης που περιλαμβάνει την αξιοποίηση της τεχνολογίας, την ανάπτυξη δεξιοτήτων και την παρακολούθηση της απόδοσης, το πρόγραμμα πέτυχε αξιοσημείωτα αποτελέσματα στη διατήρηση των πόρων, τη βελτιστοποίηση των εισροών και την αύξηση της απόδοσης, εξασφαλίζοντας αποδοτικότερη και ποιοτικότερη παραγωγή. Υιοθετώντας την καινοτομία και τη βιωσιμότητα, η Tat Gıda επιβεβαιώνει την ηγετική της θέση στον κλάδο, θέτοντας ένα πρότυπο για μια βιώσιμη, αποδοτική και τεχνολογικά προηγμένη γεωργία και υποστηρίζοντας τους παραγωγούς σε όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας.